浓浓的橙皮和橙汁的香味，还没吃，光是嗅就已经让人垂涎欲滴了。由于赶时间，因此没将橙皮事用酒煮过，但味道还是一样美味。我在蛋糕里加了核桃，带点香脆口感。
材料:牛油175克
幼糖175克
低筋面粉150克
牛奶粉10-15克
发粉1小匙
玉米粉1/2小匙
鸡蛋3个
橙汁100ml
橙皮屑（从2粒橙取出）
核桃碎35克
香草精1小匙
1.搅打牛油和糖直到松发，接着加入鸡蛋一个接一个拌均。
2.先加入少许过筛的粉类，接着倒入一些混合好的橙汁，橙皮屑,核桃碎和香草精，交替加入粉类，橙汁直到完毕。
3.混合好后，倒入面包烤模，预热烤箱175度，烤40分钟。
（温度必须视各自的烤箱而定）
