苹果馅

           市面上售卖各种不同口味的面包，有咖耶，椰丝，豆沙。。。。。。但我家附近独有一间面包店的老板娘制作的苹果馅面包，非常美味，馅料在口中散发出阵阵的桂皮香味，既独特又营养。我也自己制作了一罐收在冰箱^^。

材料：红萍果3粒（可以青苹果代替）
            幼糖4大匙
            柠檬汁1大匙
            桂皮粉1小匙
            牛油1大匙
            清水750ml

制作：
1.苹果切成小块状，牛油放入锅里炒苹果粒和糖大约10分钟。
2.加入柠檬汁，清水和桂皮粉，盖上盖以小火焖苹果至软。
3.待凉后，收进干净的罐子置入冰箱。