Sunday, 19 August 2012

Almond Sugee Biscuit







材料:羊油115克        幼糖240克          面粉225克
          杏仁粉50克      苏打粉1/4小匙

制法:
1.面粉和苏打粉过筛,掺入杏仁粉。
2.搅拌羊油和糖至乳白色。
3.加入粉料和成软面团,揉成小圆粒。
4.预热烤箱180度,烤18分钟 。
(如粉团太湿,可再加入少许粉)                   

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