九层糕

                                                               软Q的九层糕

材料：（A）
         幼糖200克
         水150ml
         班兰叶3支
            （B）
        黏米粉50克
        沙谷粉20克
        木薯粉160克
        椰浆150ml
        水300ml
        盐1/4小匙
        
        色素或兰花汁少许

制法：
1.将A混合小火煮至糖溶解，熄火待凉。
2.混合B后，加入A拌均。
3.粉浆分成两部分，一个加入兰花汁;另一部分原色。
4.倒入一杓兰花汁的粉浆，大火蒸3分钟，接着倒入一杓原色      的粉浆，重复直到最后一层蒸5分钟。
5.待凉后切片盛盘。