Monday, 30 January 2012

牛油饼





材料:牛油225克 
          糖粉125克 
          盐1/4小匙
           香草香精1匙
          低筋面粉125克
          玉米粉125克
          粘米粉25克
          发粉1小匙


制作:
1.将牛油和糖粉打 至松,加入香精,盐。
2. 徐徐加入过筛的粉料,搅拌均匀。(如太过湿,可自行加入一  些粉)
3.用挤花袋挤出花样。
4.预热烤炉160度,烤15-18 分钟。

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