黑椒洋葱鸡扒

材料：鸡后腿肉2片（去骨）
           洋葱1个（切粗状）
           牛油少许
腌料：蒜粉1小匙
           味霖1小匙
           鸡粉1小匙
调味：黑椒1小匙（舂碎）
            黑椒酱4大匙
            HP酱1大匙
            LEA&PERRINS 酱1大匙
            蚝油1小匙
            清水3/4杯
            面粉1大匙
制法：
1.将去骨的鸡腿肉混合腌料腌隔夜或至少30分钟。
2.平底锅放入牛油以中火煎鸡腿肉至熟，盛起。
3.放入洋葱炒香，然后倒入酱汁搅拌至浓稠。
4.将酱汁淋在煎好的鸡腿肉上，配一些沙拉享用。