蔬菜大杂烩

材料：红萝卜
           小玉米
           红椒
           番茄
           荷兰扁豆
           鱼饼
           蒜蓉
           米酒少许

调味：水3大匙
          鸡粉1/2大匙
          玉米粉 1/4小匙
        （事先调好）
          胡椒粉适量

做法：
1.将所有的蔬菜汆烫一会，盛起。
2.倒入少许油入锅，放入蒜蓉，接着放进鱼饼爆香。
3.把所有的蔬菜倒入拌炒，将米酒加入后炒一炒。
4.最后加入调味汁拌均，再撒些胡椒粉即可。