Tuesday, 8 December 2015

核桃巧克力蛋糕




材料:牛油125克
         幼糖130克
         鸡蛋1个
         低筋面粉175克
         黏米粉1/2大匙
         可可粉1/2大匙
         牛奶粉15克
         核桃碎80克
         巧克力颗粒(chocolate chips)85克
         巧克力酱1/2大匙 
制法:
1.牛油和幼糖打发,加入鸡蛋和巧克力酱拌均。
2.慢慢加入过筛的粉料,核桃碎和巧克力颗粒。
3.揉成小颗粒放进烤盘,用汤匙稍压平,预热烤箱180 度,烤18-20分钟。





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