Wednesday, 23 December 2015

原味雪糕




          看见简易食谱里的这个雪糕制法,简直太兴奋了。食材既简单做法也非常快,可以省去许多时间。下一次可以根据自己喜爱的口味做调整。

材料:鲜奶油300克
          炼奶180克
          香草精1/2小匙
制法:
1.先将钢盆和搅拌器放进冰箱冷藏一会。
2.搅打鲜奶油发起,加入炼奶和香草精拌均,倒入一个容器里。盖好放进冷冻室里冷冻至少4 个小时,拿出来打开盖,用汤匙搅松再盖好放回冷冻室。(我自己增加这个步骤,这样的蛋糕吃起来比较幼滑)
3.享用雪糕时,可自行加入巧克力米,巧克力屑,果酱或各种豆仁碎。

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