黑枣巧克力蛋糕

 搁置了一年多的食谱，突然心血来潮，再次拿出来做做看。好害怕久没制做的食谱忘得一干二净。呼， 蛋糕出炉了，还是一样棒！

           （A）
材料：高筋面粉250克
            巧克力粉30克
            苏打粉11/4匙
            炼奶2大匙
            温水280-300毫升
             
           （B）
           牛油250克
           黄糖180克
           蛋白3粒
           蛋黄8粒
           vanilla香精1/2匙 
           切碎的Sunsweet 黑枣250克


1.将（A）料混合均匀，搁置一旁。
2.打牛油和黄糖至乳白色，一粒接着一粒加入蛋白和蛋黄拌均，加入香精，（A）的巧克力糊和黑枣拌均。            
3.烤盘铺上油纸，倒入面糊。预热烤箱，用160度烤60分钟。
   冷藏后更加美味。