巧克力优格蛋糕

我最近特别喜爱用酸奶烘制蛋糕，这不但美味而且健康。尤其对甜制品又爱又恨的人，可吃得较安心。每当烘制巧克力蛋糕时，我会特别加入融化的巧克力，因为我喜欢蛋糕散发出来那浓郁的巧克力味。

材料：
牛油 150克
黄糖 120克
酸奶（plain yogurt) 140克
鸡蛋2粒
低筋面粉150克
可可粉30克
可可香精1匙/融化巧克力2匙
杏仁片装饰


1。将牛油和糖打至发白，加入鸡蛋，一粒接着一粒，然后加入酸奶和巧克力酱。
2。徐徐拌入过筛的粉料，混合均匀。
3。将混合物盛入纸杯，预热烤箱170度隔水烤35-40分钟。